Was ist der Unterschied zwischen Amylose und Amylase

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Der Unterschied zwischen Amylose und Amylase

ist:
  • „Amylose“ ist biologie, Chemie: Mehrfachzucker, der in Wasser löslich ist und der Hauptbestandteil von pflanzlicher Stärke ist
  • „Amylase“ ist biologie, Chemie: Enzym, das Polysaccharide/Mehrfachzucker spaltet


Amylose

Amylase

Substantiv

  • Biologie, Chemie: Mehrfachzucker, der in Wasser löslich ist und der Hauptbestandteil von pflanzlicher Stärke ist

Oberbegriffe

  • Polysaccharid/Mehrfachzucker, Kohlenhydrat

Exemple

  • Amylose baut sich aus Glucose auf.

Substantiv

  • Biologie, Chemie: Enzym, das Polysaccharide/Mehrfachzucker spaltet

Synonyme

  • Diastase

Oberbegriffe

  • Enzym

Exemple

  • Amylase spaltet Stärke.

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