Was ist der Unterschied zwischen Essigessenz und Essigsäure

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Der Unterschied zwischen Essigessenz und Essigsäure

ist:
  • „Essigessenz“ ist eine 25 %ige Essigsäurelösung in Wasser, stark und stechend riechend, die man zur Zubereitung von Essig verwenden kann
  • „Essigsäure“ ist eine farblose, brennbare, hygroskopische, wasserlösliche organische Säure mit charakteristischem Geruch


Essigessenz

Essigsäure

Substantiv

  • eine 25 %ige Essigsäurelösung in Wasser, stark und stechend riechend, die man zur Zubereitung von Essig verwenden kann

Oberbegriffe

  • Essenz

Exemple

  • Zum Entkalken darf keine Essigessenz verwendet werden.
  • Die Essigessenz muss erst noch verdünnt werden.

Substantiv

  • eine farblose, brennbare, hygroskopische, wasserlösliche organische Säure mit charakteristischem Geruch
  • :Trivialname der Ethansäure

Synonyme

  • Acetylsäure/Azetylsäure, Äthansäure, Acidum aceticum, Aceroxysäure, Ethansäure, Holzsäure, Eisessig, Essig, Methancarbonsäure

Oberbegriffe

  • Carbonsäure, Säure, Chemikalie

Charakteristische Wortkombinationen

  • konzentriert Essigsäure, Salz der Essigsäure: Acetat, verdünnt

Wortbildungen

  • :essigsauer, Essigsäureamylester, Essigsäureanhydrid, Essigsäurebakterie, Essigsäureester, Essigsäureethylester, Essigsäuregärung, Essigsäurelösung, Oxyessigsäure

Exemple

  • Essigsäure ist vollständig in Wasser löslich.
  • Essigsäure reagiert mit unedlen Metallen.

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