Was ist der Unterschied zwischen Kefir und Buttermilch

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Der Unterschied zwischen Kefir und Buttermilch

ist:
  • „Kefir“ ist aus Milch durch Gärung gewonnenes, dickflüssiges Getränk
  • „Buttermilch“ ist milchähnliches Getränk, Nebenprodukt der Butterherstellung


Kefir

Buttermilch

Substantiv

  • aus Milch durch Gärung gewonnenes, dickflüssiges Getränk

Oberbegriffe

  • Getränk, Flüssigkeit

Charakteristische Wortkombinationen

  • Kefir trinken

Wortbildungen

  • :Kefirknollen, Milchkefir, Wasserkefir

Exemple

  • Manche sagen, dass Menschen, die viel Kefir trinken, länger leben.

Substantiv

  • milchähnliches Getränk, Nebenprodukt der Butterherstellung

Synonyme

  • Kirnemilch

Oberbegriffe

  • Milchprodukt

Unterbegriffe

  • Fruchtbuttermilch

Wortbildungen

  • Buttermilchkaltschale, Buttermilchkuchen, Buttermilchtorte

Exemple

  • Die Buttermilch wird mit den pürierten Früchten vermischt.
  • Milchhändler und Molkereien (Abnehmer) sind verpflichtet, Milch, entrahmte Milch, Buttermilch und geschlagene Buttermilch nur von Molkereien, die von der obersten Landesbehörde bestimmt werden, zu beziehen.
  • „Später gab es dicke weiße Bohnen, wie sie die Großmutter samstags in Buttermilch gekocht hatte, hier schwammen sie in Öl und Zitrone und schmeckten köstlich wie zu Hause.“

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