Dickmilch

Der Unterschied zwischen Dickmilch und Joghurt

ist:
  • „Dickmilch“ ist sauer gewordene und durch spezielle Bakterien dickgelegte Milch
  • „Joghurt“ ist dickmilchprodukt, welches aus eingedickter, pasteurisierter Milch gewonnen wird, in der durch spezielle Milchsäurebakterien eine Teilgärung hervorgerufen wurde


Der Unterschied zwischen Dickmilch und Kefir

ist:
  • „Dickmilch“ ist sauer gewordene und durch spezielle Bakterien dickgelegte Milch
  • „Kefir“ ist aus Milch durch Gärung gewonnenes, dickflüssiges Getränk


Der Unterschied zwischen Dickmilch und Buttermilch

ist:
  • „Dickmilch“ ist sauer gewordene und durch spezielle Bakterien dickgelegte Milch
  • „Buttermilch“ ist milchähnliches Getränk, Nebenprodukt der Butterherstellung